сплитер не пойдет т.к. оба пульта будут слать данные сразу на все каналы, не зависимо от того используются они или нет, в итоге будут мерцания
если есть артнет-дмх можно например в touchdesigner быстро написать программный мергер
что бы поженить санлайт и пультец, т.е. использовать пульт как фейдеры, я бы взял артнет-дмх коробку на нужное количество потоков, а пульт подключил в коробку санлайт на дмх вход
с резервом в данном случае не обойтись без мергера
управление из другого места можно осуществлять вообще без всяких пультов, через планшет или комп, через удаленное администрирование