Компьютер - это слишком сильно сказано, подойдёт 32-разрядный с windows XP, ноутбук который жалко выбросить “Он же рабочий”.
А по делу - таких устройств я не встречал, но можно собрать из Arduino с дополнительными модулями.
Если один вход DMX - то достаточно Arduino UNO, MAX485 Module, Ethernet shield и блок питания.